cocina clásica
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Para preparar un antitusígeno con esta receta necesitarás
Té – 200 ml;
Cebolla – 1 bulbo pequeño (70-100 g).
Cortar la cebolla en rodajas.
Vierta el líquido en un cazo, llévelo a ebullición y añada las hortalizas de raíz troceadas.
Dejar cocer a fuego lento durante 5-10 minutos.
Apagar la olla.
Pasar el líquido por un colador o una gasa.
Teniendo en cuenta la cantidad de materia prima, el rendimiento es de 100 ml.